Fiscolo

Fiscolo
pizzeria mediterranea

Fiscolo Pizzeria Ceglie Foodgraphy-home6

il nostro simbolo è il Fiscolo, il filtro in cui vengono poste le olive macinate per sottoporle alla torchiatura.
È usato fin dall'antichità per estrarre l'olio dalle olive.
Per noi simboleggia la selezione di materie prime fresche del territorio e la ricerca da cui otteniamo un gusto unico per gli amanti della pizza.

Fiscolo Pizzeria Ceglie Foodgraphy-home8

Menu asporto

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tel:08311627458

FRITTI

PATATINE FRITTE* . 4,5
FRITTO MISTO* . 6,5
FRITTO DI FORMAGGI* . 8,0 gluten free
TRIS DI FRITTI* . 7,0 arancino salsiccia e friarielli, arancino cotto e mozzarella, crocchette ai funghi cardoncelli.

PIZZE CLASSICHE

MARGHERITA . 6,5
pomodoro . fior di latte . basilico
BUFALA . 9
pomodoro . mozzarella di bufala . basilico
CAPRESE . 8
base pizza . bocconcino fior di latte pomodorino fresco . basilico
4 STAGIONI . 8,5
pomodoro . fior di latte . prosciutto cotto funghi . olive . carciofi
CRUDAIOLA . 10
base pizza . crudo . bocconcino fior di latte pomodorino fresco . rucola . scaglie cacioricotta
MARINARA . 5,5
pomodoro . aglio . prezzemolo . olio evo
DIAVOLA . 8,5
pomodoro . fior di latte . spianata piccante
AI FORMAGGI . 9
fior di latte . svizzero . scamorza gorgonzola provola di bufala
DALL'ORTO . 9
fior di latte . datterino giallo . melanzane zucchine . peperoni grigliati . funghi
ATESINA . 9
pomodoro . fior di latte . scamorza affumicata . speck
AMERICANA . 7,5
pomodoro . fior di latte . patatine wurstel
BIANCHERA . 11
filetti di pomodoro S. Marzano . melanzane fritte . fior di latte basilico . semi di sesamo . scaglie di cacioricotta

*alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine

PIZZE FISCOLO

FISCOLO . 11
filetti di pomodoro S. Marzano . speck . brie . Pâté d'oliva
PERANZANA . 11,5
fior di latte . crema di pistacchio . mortadella . burratina . granella di pistacchio
BELLA DI CERIGNOLA . 11
pomodoro . fior di latte . crudo . riccioli di philadelphia . rucola
OGLIAROLA . 11
fior di latte . bresaola . riccioli di ricotta fresca . scaglie di mandorle
CELLINA . 11
pomodoro . fior di latte . speck . formaggio erborinato . noci
OLIVASTRA . 11
fior di latte . pomodorini . capocollo di Martina Fr . stracciatella
CORATINA . 13
pomodoro . fior di latte . basilico in cottura + crudo e burratina impiattati a parte
LECCINA . 10,5
datterino giallo in succo . mozzarelline di bufala . basilico . olio evo
CIMA DI MOLA . 11
fior di latte . filetti di pomodoro S. Marzano .ventresca di tonno . cipolla di tropea
PICHOLINE . 10,5
pomodoro . fior di latte . provola di bufala . nduja . cipolla di tropea
BIANCOLILLA . 11,5
pomodorini gialletti . fior di latte . bresaola . radicchio . caciocavallo . noci . pepe

CAROLEA . 13
base pizza . salmone . avocado . rucola riccioli di philadelphia
CIPRESSINO . 11,5
base pizza . bresaola . rucola . scaglie di grana . limone . olio evo . pepe
CILIERO . 10,5
fior di latte . guanciale croccante . cipolla essiccata
NASUTA . 11
fior di latte . salsiccia . cime di rapa peperoncino
SANT'AGOSTINO . 11
pomodoro . fior di latte . funghi porcini . guanciale
PIZZUTA . 11,5
fior di latte . sfoglie di patate fresche . guanciale croccante . rosmarino
ROTONDELLA . 11,5
filetti di pomodoro S.Marzano . spianata piccante . burratina rucola . mandorle tostate
MONOPOLESE . 11
fior di latte . filetti di acciughe . pomodoro semisecco . scaglie di provola di bufala
LA FRANTOIO .12
mozzarella di bufala . pomodorino . crema di tartufo . capocollo di Martina Fr . rosmarino
LECCESE . 12
mozzarella di bufala . pomodoro semisecco . capocollo di Martina Fr . tagliolini di fico mandorlato
MAJATICA . 13
base bianca . caciocavallo . acciughe, datterino giallo fresco, peperone crusco . menta

le pizze Fiscolo

nel nostro menu offriamo pizze Classiche e varianti Gourmet che nascono dalla ricerca del gusto e dalla selezione di sole materie prime locali e meridionali.

di seguito alcune delle pizze presenti nel nostro menu

FILETTI DI POMODORO SAN MARZANO, SPECK, BRIE, PÂTÉ D’OLIVA.

MONOPOLESE

FIOR DI LATTE, FILETTI DI ACCIUGHE, POMODORO SEMISECCO, SCAGLIE DI PROVOLA DI BUFALA.

CAROLEA

BASE PIZZA, SALMONE, AVOCADO, RUCOLA, RICCIOLI DI PHILADELPHIA.

ROTONDELLA

FILETTI DI POMODORO SAN MARZANO, SPIANATA PICCANTE, BURRATINA, RUCOLA, MANDORLE TOSTATE.

OGLIAROLA

FIOR DI LATTE, BRESAOLA, RICCIOLI DI RICOTTA FRESCA, SCAGLIE DI MANDORLE.

BELLA DI CERIGNOLA

POMODORO, FIOR DI LATTE, CRUDO, RICCIOLI DI PHILADELPHIA, RUCOLA.

LECCESE

MOZZARELLA DI BUFALA, POMODORO SEMISECCO, CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA, TAGLIOLINI DI FICO MANDORLATO.

CIMA DI MOLA

FIOR DI LATTE, FILETTI DI POMODORO SAN MARZANO, VENTRESCA DI TONNO, CIPOLLA DI TROPEA.

Freschi di stagione

Alcune nostre pizze vengono proposte solo per pochi mesi all'anno per garantire la freschezza dei prodotti utilizzati.

Le nostre farine 100% Italiane

Sperimentiamo diversi blend di farine Italiane e ci dedichiamo quotidianamente a migliorare l’impasto che più rispetta la nostra idea di Croccantezza e Digeribilità per una base pizza Gustosa.

DOVE SIAMO

la pizzeria è situata in un vecchio frantoio nel centro storico di Ceglie M.ca a pochi metri da Piazza Plebiscito.

Per chi ci vuole raggiungere via auto i parcheggi più vicini sono quelli del Mercato Coperto, quello intorno all'Ospedale e in prossimità dell'Istituto Musicale.

Fiscolo
Pizzeria Mediterranea

Via XX Settembre, 121
72013 Ceglie Messapica BR
Italia

Coordinate GPS 40.6444179,17.5161054

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PIZZE CLASSICHE

PIZZE FISCOLO

le pizze Fiscolo

di seguito alcune delle pizze presenti nel nostro menu

FISCOLO

MONOPOLESE

CAROLEA

ROTONDELLA

OGLIAROLA

BELLA DI CERIGNOLA

LECCESE

CIMA DI MOLA

Freschi di stagione

Alcune nostre pizze vengono proposte solo per pochi mesi all'anno per garantire la freschezza dei prodotti utilizzati.

Le nostre farine 100% Italiane

Sperimentiamo diversi blend di farine Italiane e ci dedichiamo quotidianamente a migliorare l’impasto che più rispetta la nostra idea di Croccantezza e Digeribilità per una base pizza Gustosa.

DOVE SIAMO

la pizzeria è situata in un vecchio frantoio nel centro storico di Ceglie M.ca a pochi metri da Piazza Plebiscito.

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Fiscolo
Pizzeria Mediterranea

Orario

Cena dal Lunedì alla Domenica.
Chiuso il Mercoledì

Chiamaci

Ordina la tua pizza d'asporto, ti ricordiamo che momentaneamente non offriamo servizio a domicilio.

per prenotare il tuo tavolo o per info
+39 388 17 11 051 | +39 388 32 91 907

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di seguito alcune delle pizze presenti nel nostro menu

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ROTONDELLA

OGLIAROLA

BELLA DI CERIGNOLA

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Freschi di stagione

Alcune nostre pizze vengono proposte solo per pochi mesi all'anno per garantire la freschezza dei prodotti utilizzati.

Le nostre farine 100% Italiane

Sperimentiamo diversi blend di farine Italiane e ci dedichiamo quotidianamente a migliorare l’impasto che più rispetta la nostra idea di Croccantezza e Digeribilità per una base pizza Gustosa.

DOVE SIAMO

la pizzeria è situata in un vecchio frantoio nel centro storico di Ceglie M.ca a pochi metri da Piazza Plebiscito.

Per chi ci vuole raggiungere via auto i parcheggi più vicini sono quelli del Mercato Coperto, quello intorno all'Ospedale e in prossimità dell'Istituto Musicale.

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Orario

Cena dal Lunedì alla Domenica.Chiuso il Mercoledì

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